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地区强制性标准《预包装食品标签通则》将正式实施。气调包装机商了解到,今后,食品里所有的添加剂都**在标签上明显标注。昨日,记者从相关监管部门了解到,在实施日期前生产的使用旧版标签的食品,可在保质期内继续销售完毕。食品标签其实是让消费者了解产品的较直接有效途径,但此前因标签不明确导致的食品安全问题层出不穷,影响消费者选购食品。 国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮昨日介绍,新标准明确要求标明食品成分,所有食品添加剂**在食品标签上明显标注。气调包装机商提醒但不得标注具有保健作用、暗示预防、**疾病作用等内容,不得标示违背营养科学常识,"这主要是防止一些企业为提高**欺骗消费者". 同时,保质期按较早到期的单件食品计算,还**标示8类可能对人体致敏物质,这些都增加了可操作性。消费者以后选购食品时可据此判断,若发现不符,可拒绝选购。 气调包装机商了解到,这一地区标准已经给食品生产企业充分留出了一年的过渡期,北京质监此前就给企业做了部署,还针对这一标准,组织质监监管人员、检测人员、企业进行专题培训。"企业在4月20日后生产出来的食品,标签就**按照新标准来执行",质监部门以后也会展开监督检查,如果发现企业未执行新标签规定,将按照《食品安全法》进行查处。不过,在实施日期之前生产的使用旧版标签的食品,可在保质期内继续销售。 本文来源于:保鲜包装机械|气调保鲜|充气包装机|保鲜设备|气调包装机